Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih terkecuali memicu resep layaknya ayam suwir nyemek bumbu bali tentunya akan membuat siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? menjadi berasal dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, ayam suwir nyemek bumbu bali jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu sedap sekali, anda pasti puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang enak berasal dari ayam suwir nyemek bumbu bali bakal amat bagus kalau kamu menentukan bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu wajib memperhatikan merasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, sudah pasti dapat benar-benar sedap resep ayam suwir nyemek bumbu bali , seluruh orang tentu mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma. This dish is ideal for those who love boneless chicken, just like my kids 😄. And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from scratch, so you will have more control in how much chillies you. | Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma. This dish is ideal for those who love boneless chicken, just like my kids 😄. And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from scratch, so you will have more control in how much chillies you.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, jadi makin sering Anda membuatnya maka makin tahu dimana letak kesalahannya. Ayo membuat ayam suwir nyemek bumbu bali sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya membawa dampak ayam suwir nyemek bumbu bali ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu sebabkan Ayam Suwir Nyemek Bumbu Bali memakai 20 bahan dan 4 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada membuat Ayam Suwir Nyemek Bumbu Bali:
- pakai 1 ekor ayam ukuran sekilo
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh diiris
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- pakai 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- pakai 1 sdm ketumbar
- Ambil Blender Kasar / Ulek
- pakai 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari daging ayam yang disuwir kemudian ditumis bersama santan dan aneka bumbu tradisional. Saat disantap, cita rasa pedas berpadu gurih lembutnya suwiran ayam akan langsung terasa di lidah.
Langkah-langkah memulai Ayam Suwir Nyemek Bumbu Bali:
- Langkah pertama adalah mencuci bersih ayam kemudian direbus, saya menambahkan sejumput garam, daun salam dan daun jeruk ke dalam rebusan. Jika sudah matang tiriskan ayam dan suwir-suwir (air rebusan ayam disimpan)
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna menjadi agak gelap, kemudian masukan bumbu yang sudah di blender kasar, aduk sampai merata lalu masukan daun jeruk & daun pandan kira-kira 2 menit masukan ayam yang sudah di suwir.
- Apabila ayam suwir sudah menyatu dengan bumbu, masukan air rebusan ayam sebagai kaldu kemudian masukan belimbing wuluh dan perasan jeruk nipis, masak hingga mengental lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. masak hingga air agak menyusut dan kering lalu matikan api.
- Ayam Suwir bumbu Bali siap disantap ☺️😋
Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya.
Terima kasih udah membaca resep Ayam Suwir Nyemek Bumbu Bali, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
