Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jika mengakibatkan resep seperti 91.mie bancir ala saya 😁 tentunya dapat sebabkan barang siapa suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? terasa dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, 91.mie bancir ala saya 😁 jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, kamu tentu puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu efek besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap dari 91.mie bancir ala saya 😁 bakal terlampau bagus terkecuali anda pilih beraneka macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, anda wajib menyimak menjadi dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan selanjutnya bersama dengan benar-benar baik dan mengikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, pastinya akan amat enak resep 91.mie bancir ala saya 😁 , seluruh orang tentu menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang membawa dampak puas.
Mie bancir ala-ala. :D Ini sering dijual di pasar tradisional ,temannya tentu saja bihun goreng telur rebus, dll. Murmer dan nikmat sekali 😁 mengingatkan masa kecil si mbah pulang dari pasar bawa pulang mie bancir ini. Hehe Resep sambal ada di postingan saya sebelumnya. | Mie bancir ala-ala. :D Ini sering dijual di pasar tradisional ,temannya tentu saja bihun goreng telur rebus, dll. Murmer dan nikmat sekali 😁 mengingatkan masa kecil si mbah pulang dari pasar bawa pulang mie bancir ini. Hehe Resep sambal ada di postingan saya sebelumnya.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlalu diinginkan. Banyak perihal yang membuat kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka semakin memahami di mana letak kesalahannya. Ayo buat 91.mie bancir ala saya 😁 agar jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikata membuat 91.mie bancir ala saya 😁 ikuti bersama perlahan ya. Anda dapat membawa dampak 91.Mie Bancir ala saya 😁 kenakan 22 bahan dan 10 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada pembuatan 91.Mie Bancir ala saya 😁:
- Ambil 500 gram mie basah kuning
- Gunakan 500 gram ayam pejantan harusnya ayam kampung 😁
- Gunakan 100 gram irisan kol
- Siapkan 1500 ml air bersih
- pakai Bumbu-bumbunya :
- pakai 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/4 biji pala
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- pakai 2 sendok makan saus tomat
- pakai 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok teh gula pasir
- pakai 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 3 butir telur rebus
- pakai Ayam suwir
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Irisan seledri
- pakai Jeruk nipis
Foto mie bancir yang di atas ini, kuahnya saya buat dari sisa kuah soto Banjar.. Mie habang bancir khas banjar ala icha. Ketika saya berkunjung ke warung Mie Bancir Agus Sasirangan, selain mencicipi Mie Bancir, saya juga mencoba mencicipi Es Campur Seribu Sungai. Seperti namanya, esnya terdiri dari berbagai macam buah, seperti Nangka, Nanas, Alpukat yang ditambahi oleh Nata De Coco, selasih, serta agar-agar.
Langkah-langkah membuat 91.Mie Bancir ala saya 😁:
- Siapkan bahan-bahannya
- Pertama kita rebus ayam untuk kaldunya,rebus air didihkan masukkan ayamnya kira- kira 5 menit buang airnya karena saya menggunakan ayam pejantan bukan ayam kampung,kalau ayam kampung tidak perlu dibuang airnya ya
- Bersihkan diair mengalir kemudian masukkan lagi kepanci dan masukkan air bersih 1500 ml rebus dengan api sedang cenderung kecil untuk mendapatkan kaldunya
- Sambil menunggu ayam direbus kita cuci mie basah kuning hingga 3 kali bilas kemudian siram dengan air panas rendam sebentar tiriskan sisihkan
- Setelah ayam matang suwir2 sisihkan
- Blender bumbu bawang merah,bawang putih,jahe dan pala beri sedikit air
- Siapkan wajan beri minyak 6 sendok makan panaskan tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum kemudian masukkan air kaldu ayam yang direbus sebelumnya 1000 ml
- Setelah airnya mendidih masukkan mienya,irisan kol,kecap manis,saus tomat,garam,gula pasir,kaldu bubuk,merica bubuk
- Setelah semua bumbu masuk aduk rata
- Kemudian tutup dengan tutup panci masak dengan api sedang cenderung kecil kira-kira 10 sampai 15 menit sampai kuah agak berkurang dan kental,test rasa bila kurang manis atau asin bisa ditambahkan sesuai selera, dan mie bancir telah matang sajikan dipiring beri suwiran ayam,telur rebus,irisan seledri dan bawang goreng beri jeruk nipis karena nggk bikin sambal saya pakai cabe rawit saja 😁 dan mie siap disantap 🍜
KOTA Banjarmasin, Kalimantan Selatan, memiliki makanan khas dari olahan mi yaitu mi bancir. Jika belum sempat mengunjungi Banjarmasin, Anda bisa belajar mengolahnya sendiri di rumah. Runner up Masterchef Indonesia musim pertama, Chef Agus Sasirangan, yang asli dari Kalimantan Selatan dan juga membuka warung mi bancir di Banjarmasin, kepada Okezone, bersedia membagi resep mi bancir. Ini Dia, Mie Bancir-Mewah ala keluarga saya Cara membuat Mie Bancir khas Banjar, tergolong mudah dan sederhana saja. Jadi siapapun Insha Allah bisa membuatnya di rumah masing-masing.
Terima kasih udah membaca resep 91.Mie Bancir ala saya 😁, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
