Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi kalau sebabkan resep seperti garang asem tentu saja dapat mengakibatkan siapa saja suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, garang asem jikalau di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, kamu pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak dampak besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari garang asem bakal benar-benar bagus kalau kamu memilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu harus perhatikan menjadi dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan berikut dengan sangat baik dan mengikuti dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal amat sedap resep garang asem , semua orang tentu mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang mengakibatkan puas.
Garang Asem makanan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan olahan ayam yang dibungkus daun pisang dan didominasi rasa asam dan pedas. Awal pertama kali aku makan ini di ruma pacal akuh. | Garang Asem makanan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan olahan ayam yang dibungkus daun pisang dan didominasi rasa asam dan pedas. Awal pertama kali aku makan ini di ruma pacal akuh.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, jadi tambah sering Anda membuatnya maka makin sadar dimana letak kesalahannya. Ayo buat garang asem agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan kalau membuat garang asem mengikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup mengakibatkan Garang Asem memakai 19 bahan dan 6 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan pada memulai Garang Asem:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera, cuci bersih, beri jeruk nipis
- pakai 400 ml santan cair (me : 150 ml santan tambah 350 ml air)
- Sediakan 100 ml santan kental
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk, buang tulangnya sobek kasar
- pakai 2 batang serau geprek
- pakai 3 cm lengkuas, geprek
- pakai secukupnya Daun pisang
- Siapkan Plastik untuk melapisi daun lisang
- pakai secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- pakai Bumbu Iris
- pakai 12 butir bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai hijau (me : 5 buah)
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit setan
- Siapkan 3 buah tomat hijau
Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging.
Tahap memulai Garang Asem:
- Iris2 cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Sisihkan
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan santan cair dan semua cabai. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak ayam sampai agak empuk atau kematangan yang diinginkan.
- Masukkan santan kental sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan tomat hijau, aduk rata. Matikan api.
- Ambil selembar plastik, beri daun pisang. Beri beberapa potong ayam, lalu bungkus. Lakukan sampai selesai. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Siap disajikan
Belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai bahan masakan dibandingkan dimakan langsung sebagai buah karena rasanya yang asam. Rasa asam yang khas dari belimbing sayur ini bermanfaat sebagai obat alami sariawan dan darah tinggi. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah memiliki makanan.
Terima kasih telah membaca resep Garang Asem, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
