Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih terkecuali sebabkan resep layaknya ayam woku tentunya bakal sebabkan siapapun suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, ayam woku kalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, kamu tentu bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang memicu dampak besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak berasal dari ayam woku bakal sangat bagus jika kamu menentukan beragam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu mesti mencermati terasa dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan selanjutnya dengan benar-benar baik dan ikuti dari awal pasti hingga akhir, pastinya akan terlampau sedap resep ayam woku , semua orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang membawa dampak puas.
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil. | Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi jadi kerap Anda membuatnya maka makin lama jelas dimana letak kesalahannya. Ayo bikin ayam woku supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan sekiranya mengakibatkan ayam woku ikuti dengan perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Ayam Woku kenakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 500 gr paha ayam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 250 ml air mineral
- pakai 1 ikat kemangi siangi daunnya
- Ambil 🌶 Bahan Bumbu utuh :
- pakai 15 buah lombok merah kecil (selera)
- Gunakan 5 lbr duan jeruk
- pakai 3 lbr daun salam
- pakai 2 btg sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 🔪 Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- pakai 3 biji kemiri sangrai
- Sediakan 5 lombok merah besar
- Sediakan 1/2 ruas jahe (saya 1/4 sdt jahe bubuk)
- Sediakan 1 ruas kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 🥄 Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 1 sdm garam (selera)
- Siapkan 2 sdm gula (selara)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk (optional)
KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halua, lalu tumis hingga matang dan wangi
- Lalu masukan ayam, jeruk nipis, tuang air, bumbu utuh dan bumbu pelengkap aduk rata. Masak sampai matang (saya masak selama 25 menit dengan api kecil)
- Tes rasa, dirasa sudah pas sesuai selera masukan daun kemangi aduk rata, masak sebentar sampai daun kemangi layu dan sajikan
Ayam Woku bisa menjadi salah satu menu hidangan yang cocok dihidangkan untuk menjamu tamu. Lihat juga resep Ayam woku enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Watch the latest video from Dindaa Wangania (@ayam_woku).
Terima kasih sudah membaca resep Ayam Woku, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
