Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu walik (bisa dibuat frozen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen). Tahu walik isinya adonan batagor plus cacahan udang. Ini pengennya sih pake kulit batagor tapi gak nemu dan gak kuasa kalo bikin kulit sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen):
- Sediakan 1 bungkus Tahu cokelat
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan 5 bh udang kupas ukuran sedang
- Ambil 6 sdm tapioka
- Gunakan 2 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 bh telur ayam
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Secukupnya bumbu pecel
- Ambil Air panas
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Kecap
Itu saya pakein bumbu pecel udah enak juga. pakai saus juga bisa . selamat mencoba 😊 . Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan Ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas. Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci pedas.
Cara menyiapkan Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen):
- Tahu cokelat dipotong dua lalu isi putihnya keluarkan dan balik tahunya. Ini biar garing pas digoreng
- Siapkan seluruh bahan jadikan satu mangkok (udnag kupas dicacah kasar, daun bawang iris tipis yaa). Tambaahkan telur, dan tepung-tepungan.
- Aduk rata. Lalu siap isi kulit tahu dg adonan. Taruh dalam wadah tertutup dan taruh kulkas jika tidak ingin digoreng langsung
- Ini penampakan setelah digoreng
- Renyah garing, dan dalemnya mateng sempurna 💛
- Oiya kalau ada sisa adonan ya goreng langsung aja bentuknya pakai sendok udah cukup. Enak juga kok. Adonan dg takaran di atas dijamin gak keras
- Nah kalau bumbu aku gak bikin sendiri cuma modifikasi dari bumbu pecel yang dibeli di indomaret haha. Bumbu pecel diseduh air panas dikit lalu ditumis dan kasih kecap. Enaaak dan pas
Jika tahu walik isi ayam yang tampilannya mirip tahu bakso ini tidak langsung habis, maka bisa di simpan ke dalam freezer menjadi tahu walik frozen sehingga dapat bertahan lama tanpa mengurangi rasa sedapnya. Tahu walik kemudian jadi camilan yang laris manis dijual di pinggir jalan, warung-warung, kafe, hingga restoran. Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Daripada harus beli dan mengeluarkan uang lebih. Mending bikin sendiri saja, biar makin hemat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
