Rica Rica ayam
Rica Rica ayam

Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jikalau membuat resep layaknya rica rica ayam sudah pasti dapat membuat siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? mulai berasal dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, rica rica ayam terkecuali di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang sebabkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang enak berasal dari rica rica ayam bakal amat bagus kalau anda menentukan bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu harus memperhatikan terasa berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan selanjutnya bersama benar-benar baik dan mengikuti dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal terlampau enak resep rica rica ayam , seluruh orang pasti dambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang sebabkan puas.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. | Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi makin lama sering Anda membuatnya maka makin lama memahami dimana letak kesalahannya. Ayo bikin rica rica ayam supaya jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau memicu rica rica ayam ikuti dengan perlahan ya. Anda dapat sebabkan Rica Rica ayam kenakan 27 bahan dan 4 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan pada memasak Rica Rica ayam:
  1. Sediakan 1 kg ayam dipotong-potong
  2. pakai sesuai selera Cabe merah besar
  3. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 sdm merica butiran
  7. pakai 1 sdm ketumbar butiran
  8. Sediakan 1/2 butir biji pala
  9. Gunakan 2 butir gula merah
  10. pakai 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 buah serai (memarkan)
  12. Sediakan Kayu manis 1 batang kecil
  13. pakai 3 butir kapulogo
  14. Ambil 2 buah bunga lawang
  15. Gunakan 2 buah cabe jawa
  16. Ambil 2 cm Kunir +/-
  17. Ambil 2 cm Jahe
  18. Ambil 2 cm Lengkuas
  19. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 sdt jinten
  21. Ambil 6 butir cengkeh
  22. Siapkan 3 sdm kecap manis (aku pakai bango)
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
  25. Gunakan Penyedap sasa secukupnya bila suka
  26. Sediakan Minyak secukupnya utk menumis
  27. pakai 1000 ml Air +/-

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Langkah-langkah membuat Rica Rica ayam:
  1. Cabe, bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, biji pala, jinten, kunir, jahe dihaluskan. Lengkuas digeprek, bumbu rempah yg lain biarkan utuh.. Semuanya ditumis sampai keluar bau harum. Aku cabe rawit disisain dikit biarkan utuh
  2. Setelah ditumis masukkan air, gula merah, kecap manis, garam, penyedap rasa, dan daging ayam yg telah dipotong-potong (krn aku pakai ayam potong jd aku rebus bentar dagingnya baru diangkat trus dimasak). Masak dgn api kecil sampai kuah mengental.. Koreksi rasa bila dirasa sudah enak.
  3. Setelah matang siap disajikan dengan nasi hangat..
  4. Catatan.. Bila kurang manis jgn ditambah kecap ya tapi ditambah saja gula merah.. Krn kalo ditambah kecap rasa jd berbeda.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Ayam rica-rica - Kuliner pedas yang enak disantap dengan nasi putih hangat ini, sudah menyebar ke seluruh pelosok Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep Rica Rica ayam, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat beroleh hasil yang maksimal.

Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!