Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan kecuali mengakibatkan resep layaknya seblak bandung (kerupuk, mie & telor) tentu saja dapat membuat siapapun suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? mulai berasal dari menyiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, seblak bandung (kerupuk, mie & telor) terkecuali di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan efek besar makanan yang bakal dibuat, kualitas yang sedap berasal dari seblak bandung (kerupuk, mie & telor) akan amat bagus terkecuali anda memilih beragam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu perlu mencermati jadi berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama terlampau baik dan ikuti dari awal tentu sampai akhir, pastinya bakal benar-benar enak resep seblak bandung (kerupuk, mie & telor) , seluruh orang tentu menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Seblak adalah makanan ringan dari Bandung, Jawa Barat yang memiliki cita rasa gurih dan pedas yang segar yang dihasilkan dari kombinasi berbagai rempah seperti cabai dan kencur. Berpadu dengan kerupuk yang kenyal, menjadikannya makanan yang digemari semua kalangan masyarakat. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. | Seblak adalah makanan ringan dari Bandung, Jawa Barat yang memiliki cita rasa gurih dan pedas yang segar yang dihasilkan dari kombinasi berbagai rempah seperti cabai dan kencur. Berpadu dengan kerupuk yang kenyal, menjadikannya makanan yang digemari semua kalangan masyarakat. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlalu diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi semakin sering Anda membuatnya maka jadi mengerti di mana letak kesalahannya. Ayo membuat seblak bandung (kerupuk, mie & telor) sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau membuat seblak bandung (kerupuk, mie & telor) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup membuat Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai pada membuat Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor):
- pakai 1 telur ayam
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Ambil 1/2 bungkus indomie soto (tidak pakai bumbu mie)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- pakai Secukupnya merica bubuk
- pakai 1/3 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya cabai bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 5 sdm saos sambal
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 1/2 ruas jari kencur
- pakai 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit
Menu seblak yang dihidangkan disini tidak hanya terbatas pada olahan kerupuk basah saja, namun ada juga mie, kwetiau, makaroni, bakso ikan, telur puyuh, tahu, dengan dilengkapi berbagai sayuran rebus. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Lalu, aduk kerupuk hingga minyak panas dan kerupuk matang dengan sedikit mengembang, tapi tidak mekar ya.
Urutan mengolah Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor):
- Haluskan bahan bumbu.
- Panaskan air di wajan, kemudian masukkan kerupuk, masak hingga kerupuk aga matang. Kemudian masukkan mie, masak hingga mie setengah matang. Sisihkan kerupuk dan mie jika sudah matang.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masak telor (orak-arik hingga sedikit hancur), jika sudah matang angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan kembali, tambahkan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Beri garam, gula, merica, saos, dan kaldu jamur pada kuah seblak, masak kuah hingga mendidih & matang.
- Masukkan mie, kerupuk yang sudah lunak, dan telor orak-arik pada kuah seblak, tunggu hingga bumbu aga meresap, kurang lebih 3 menit, jika sudah matikan dan sisihkan.
- Seblak siap dihidangkan 😊
Seblak mie yang dicampur dengan berbagai bahan seblak lainnya seperti kerupuk, sosis, sayur dan lainnya akan membuat santap makan siang anda lebih bervariasi. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat. Dalam penyajiannya, kerupuk bantat tersebut dicampur dengan telur spesial. Semakin berkembangnya waktu, jajanan ini memiliki banyak.
Terima kasih udah membaca resep Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilalui sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan beroleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
