Anda sedang mencari inspirasi resep gurita frozen asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurita frozen asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gurita frozen asam manis pedas. Tonton ya, full recipe on the video. Namun kini, Parents bisa lho memasaknya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurita frozen asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurita frozen asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurita frozen asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurita frozen asam manis pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurita frozen asam manis pedas:
- Ambil 250 gr Tetelan baby gurita (aq pake yg frozen)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (optional)
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm air asam jawa (asam jawa matang di seduh dgn air panas)
- Ambil 2 sdm tepung maizena larutkan dgn air
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Gurita frozen asam manis pedas:
- Lelehkan gurita frozen lalu cuci dgn air mengalir, utk menghilangkan bau amis bisa di beri perasan jeruk nipis
- Setelah bersih rebus gurita selama 30menit dgn api sedang
- Tumis bawang putih, bombay, cabe rawit sampai wangi, tambahkan 250ml air, saus tomat, saus sambal, kaldu jamur, gula dan garam, biarkan mendidih lalu koreksi rasa
- Angkat gurita yg sudah mendidih tiriskan air dan masukkan gurita ke bumbu, tunggu hingga 5 menit
- Setelah 5 menit matikan kompor dan tutup rapat diamkan 30 menit
- Setelah itu masuk kan larutan tepung maizen masak sampai mendidih dan mengental menggunakan api sedang selama 7 menit - - *Sajikan dengan penuh cinta - Note : Tips supaya daging gurita tdk alot alias spti karet, khusus gurita masaknya harus agak lama berbeda dgn udang dan cumi2.
Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurita frozen asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
